▷ ¿Para Qué Sirve La Uva Azul? 【Usos, Beneficios y Propiedades】

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La uva azul es originaria del sudoeste de Francia, sin embargo, en la actualidad es plantada y cosechada en Italia, Australia, California, Chile y Argentina. La uva azul también es conocida como Merlot gracias a su color característico, y además, es reconocida por los deliciosos vinos tintos que proceden de ella, ya que su sabor es único y bastante exquisito.

Por otro lado, la uva azul posee una gran variedad de propiedades, las cuales hacen esta fruta sirva para muchas cosas, entre las cuales destacan: prevenir el cáncer, promover la salud cardiovascular, prevenir el envejecimiento prematuro, mejorar la visión, evitar enfermedades de la vista, mejorar la digestión, mantener una piel hermosa, controlar el colesterol y proteger los riñones. Por otro lado, también sirve para hacer otras cosas, como por ejemplo; vinos, jugos, ensaladas, postres, batidos y mermeladas.

▷ ¿Para Qué Sirve La Uva Azul? 【Usos, Beneficios y Propiedades】

Beneficios de la uva azul

La uva azul pertenece a la familia Vitaceae, ésta tiene un sabor exquisito que engancha el paladar de quien la degusta, por otro lado, posee excelentes beneficios para la salud, ayudando a prevenir enfermedades y mejorando ciertas condiciones de salud.

Entre los beneficios de esta versátil fruta se conocen los siguientes:

Promueve la salud cardiovascular

El consumir la uva azul le ayuda a conservar la salud cardiovascular, ya que reduce la inflamación perjudicial en el organismo, lo que mejora la función de los vasos sanguíneos, de esta manera se evita la formación de coágulos que afectan la salud.

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Evita el envejecimiento prematuro

La uva azul posee antocianinas que ayudan a prevenir el envejecimiento celular al ofrecer una protección antioxidante a los tejidos, evitando la formación de radicales libres, los cuales son perjudiciales para la salud.

Previene el cáncer

Ayuda a prevenir el cáncer gracias al resveratrol, un fitonutriente importante que contiene esta fruta; este compuesto controla el crecimiento normal de las células del cuerpo mientras que destruye las células viejas y dañadas. Además, regulariza las enzimas del hígado para minimizar las sustancias que promueven la formación de células cancerosas en el cuerpo.

Impide el desarrollo de Alzheimer

El resveratrol ayuda a prevenir enfermedades neurodegenerativas retrasando su avance, además en pacientes con Alzheimer evita el desarrollo de la misma al disminuir los niveles de amiloide beta-péptido, un compuesto encontrado en este tipo de enfermedades.

Mejora la visión

La uva azul es excelente para la vista, ya que es rica en luteína y zeaxantina, elementos importantes para mantener una visión saludable y evitar las enfermedades de la vista, las cuales son muy comunes en la actualidad.

Colabora con la digestión

La uva azul previene el dolor de estómago, las náuseas, el ardor y las flatulencias después de comer, por eso se aconseja consumir esta rica fruta en forma de jugo, después del almuerzo.

Regula el colesterol en la sangre

Gracias a sus componentes, la uva azul ayuda a regular los niveles de colesterol en la sangre con el fin de prevenir enfermedades relacionadas al colesterol malo.

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Mejora la piel

Gracias a las propiedades suavizantes, protectoras, energéticas y a la vitamina C que posee la uva azul, ayuda a mantener una piel sana y tersa. Además gracias a la vitamina C, aumenta la producción de colágeno que mantiene firme la piel.

Facilita el metabolismo celular

Esta poderosa baya posee vitamina B3, la cual es imprescindible para el correcto funcionamiento del metabolismo en el organismo. Un correcto funcionamiento del metabolismo, puede evitar la obesidad.

Fortalece el sistema inmunológico

La uva azul contiene vitamina C y otros nutrientes importantes para mantener un sistema inmunológico saludable, que proteja el organismo de agentes externos responsables de diferentes enfermedades como por ejemplo: la tos y la gripe. Diferencias entre vaginosis bacteriana y candidiasis vaginal

Ayuda a depurar el organismo

La uva azul ayuda a eliminar toxinas del organismo producto de los procesos metabólicos, de esta manera se mantiene el cuerpo sano y libre de toxicas, las cuales pueden hacerle mucho daño al cuerpo.

Promueve el crecimiento y evita la caída del cabello

Esta fruta contiene una gran cantidad de nutrientes importantes para el cuerpo, en este caso el cabello forma parte de él y no podía escapar de sus beneficios, ya que gracias a la vitamina E, el ácido linoleico contenidos en las semillas y a los antioxidantes que posee esta fruta, se puede evitar la caída del cabello y ayudar a que éste crezca sano y fuerte.

Protege los riñones

Controla la aparición de infecciones urinarias y la formación de cálculos renales, así como también reduce los niveles de acidez del ácido úrico, lo cual hace que los riñones se mantengan sanos.

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Combate la obesidad

De acuerdo a ciertas investigaciones, la uva azul reduce la aparición de nuevas células de grasa y moviliza las ya existentes, es decir; las que están almacenadas en los tejidos.

Previene el estreñimiento

La fibra es uno de los elementos importantes que contiene esa rica fruta, gracias a ésta se previene el estreñimiento y la aparición de hemorroides por la presión que se ejerce en cada evacuación.

¿Cómo comer uva azul?

La uva azul o uva Merlot, como es conocida en el mundo del vino tinto, puede comerse completa pues hasta sus semillas poseen nutrientes importantes para el cuerpo. Además, se puede añadir en ensaladas de frutas a media mañana y media tarde, o simplemente comer sola. También, se puede consumir en zumo el cual es muy nutritivo.

Asimismo, esta rica baya se puede consumir en forma de jugo, el cual resulta ser una poderosa bebida, ésta debe ser preparada con sus semillas incluídas ya que de esta fruta no se pierde nada.

De igual manera, se puede aprovechar en el vino tinto, ya que resulta ser una fuente rica de elementos antioxidantes como el resveratrol, sustancia esencial para el organismo.

La uva azul es una fruta que se debe tener presenta en la dieta, no solo por los nutrientes que aporta sino también por las mejoras que puede generar tras su ingesta

Te puede interesar:¿Para Qué Sirve El Ajonjolí?Propiedades de la uva azul

La uva azul posee propiedades medicinales que deben ser aprovechadas al máximo que ayuden a mejorar las funciones de cada órgano del cuerpo, estas cualidades son:

  • Suavizantes.
  • Hidratantes.
  • Antioxidantes.
  • Energéticas.
  • Protectoras.
  • Antiinflamatorias.
  • Anticoagulantes.
  • Desintoxicantes.
  • Rejuvenecedoras.

Además, esta baya contiene nutrientes necesarios para mantener la salud del organismo, entre éstos se pueden encontrar:

  • Vitaminas: C, B3, E, A.
  • Hierro.
  • Calcio.
  • Fibra.
  • Magnesio.
  • Fósforo.
  • Potasio.
  • Antonianos.
Containdicaciones de la uva azul

A pesar de tener múltiples beneficios para la salud, la uva azul está contraindicada en los siguientes casos:

  • En pacientes con diabetes debido a que posee azúcares en su composición que pueden empeorar la condición del paciente diabético.
  • En personas con problemas estomacales como la diarrea pueden aumentar los síntomas de la misma.
  • En presencia de gases se debe evitar por completo debido a que la uva azul es rica en fibra, su consumo en este caso reforzará las flatulencias y el meteorismo.
Conclusiones: ¿Es recomendable comer uva azul?

De acuerdo a distintos estudios realizados sobre la uva azul, su consumo esta totalmente recomendado, siempre y cuando se haga de forma moderada y se evite en ciertos casos. Se debe tener en cuenta que los efectos secundarios que puede producir esta fruta, se deben a su excesivo consumo.

Por otro lado, se debe tener en cuenta que la uva azul por si sola no mejorara la calidad de vida, para ello, se debe acompañar de una dieta balanceada y de ejercicio físico.

2023-01-10

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La uva azul es originaria del sudoeste de Francia, sin embargo, en la actualidad es plantada y cosechada en Italia, Australia, California, Chile y Argentina. L

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